ഭക്ഷണം ഒരു അടിസ്ഥാന മനുഷ്യാവകാശമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകൾ ഇപ്പോഴും വിശപ്പ്, ഭക്ഷ്യ അരക്ഷിതാവസ്ഥ, പോഷകാഹാരക്കുറവ് എന്നിവയാൽ കഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇന്ത്യയെപ്പോലെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണവും ജനസംഖ്യയുള്ളതുമായ ഒരു രാജ്യത്ത്, ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ കൂടുതൽ ഗുരുതരമാകുന്നു. സാമ്പത്തിക അസമത്വം, പ്രകൃതിദുരന്തങ്ങൾ, സാമൂഹിക പാർശ്വവൽക്കരണം, അവശ്യ സേവനങ്ങളിലേക്കുള്ള പ്രവേശനക്കുറവ് എന്നിവ പലപ്പോഴും ദുർബല സമൂഹങ്ങളെ വിട്ടുമാറാത്ത പട്ടിണിയുടെയും പോഷകാഹാരക്കുറവിന്റെയും അപകടസാധ്യതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

സുസ്ഥിരമായ ഭക്ഷ്യ പരിഹാരങ്ങളുടെ അടിയന്തര ആവശ്യകത തിരിച്ചറിഞ്ഞുകൊണ്ട്, ഞങ്ങളുടെ സംഘടന ഒരു സമഗ്രമായ ഭക്ഷണ-പോഷകാഹാര പരിപാടി നടപ്പിലാക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു. പ്രായം, ലിംഗഭേദം, ജാതി, ഭൂമിശാസ്ത്രം എന്നിവ പരിഗണിക്കാതെ ഒരു വ്യക്തിക്കും പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം നിഷേധിക്കപ്പെടരുത് എന്ന അടിസ്ഥാന വിശ്വാസത്തിലാണ് ഈ സംരംഭം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. നന്നായി ഘടനാപരവും ബഹുതലവുമായ ഇടപെടലുകളിലൂടെ വിശപ്പ് മാത്രമല്ല, പോഷകാഹാരക്കുറവും പരിഹരിക്കുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം.